Gramona La Cuvee Aliances Brut Nature 2021
Aquí tienes la ficha de producto para el Cava Gramona La Cuvee Aliances 2021, con todos los detalles adaptados.
Nombre del Producto:
Gramona La Cuvee Aliances Brut Nature 2021
Descripción Corta del Producto (WooCommerce) + Características Principales
Un Cava de larga crianza, Gramona La Cuvee Aliances Brut Nature 2021 es uno de los espumosos más representativos de la prestigiosa bodega Gramona, elaborado bajo el sello CORPINNAT. Con un coupage de las uvas tradicionales Xarel·lo, Macabeo y Parellada, este espumoso se distingue por su elegancia, su complejidad y una crianza en botella que lo convierte en un vino de gran finura y carácter.
Características principales:
- Tipo de Cava Brut Nature
- Añada 2021
- Bodega Gramona
- Variedad de Uva Xarel·lo, Macabeo, Parellada
- Denominación de Origen CORPINNAT
- Volumen 75 cl
- Graduación Alcohólica 12% Vol.
- Crianza Mínimo 24 meses en botella
- Notas de Cata Fruta blanca, cítricos, panadería, frutos secos, burbuja fina y final muy largo.
- Maridaje Sugerido Aperitivos, mariscos, pescado graso, sushi, arroces y carnes blancas.
- Temperatura de Servicio Sugerida 6-8ºC.
- Clasificación Ecológico y Biodinámico
18,50 €
20 disponibles
El Cava Gramona La Cuvee Aliances de la añada 2021 es un claro ejemplo de la filosofía de la bodega Gramona: un profundo respeto por el terruño, la viticultura ecológica y biodinámica, y la dedicación a las largas crianzas. Este espumoso es el resultado de la asociación "Aliances per la Terra", un colectivo de viticultores que trabajan para mantener el equilibrio del ecosistema en el Penedès.
Elaborado con un coupage de Xarel·lo, Macabeo y Parellada, este Cava de CORPINNAT fermenta y reposa un mínimo de 24 meses en la quietud de la cava. Este largo contacto con las lías le confiere una complejidad y una riqueza aromática que lo convierten en un espumoso único. La ausencia de licor de expedición (Brut Nature) permite que el vino se exprese con total honestidad y pureza.
En copa, Gramona La Cuvee Aliances Brut Nature 2021 presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados, y una burbuja extremadamente fina y persistente. En nariz, su bouquet es complejo y elegante, con aromas a fruta blanca madura como el melocotón y la manzana, notas cítricas, y un fondo de miga de pan, almendra y toques de hinojo. En boca, es un Cava seco, fresco y con una gran estructura. El paso por boca es sedoso y su burbuja se integra a la perfección. El final es muy largo, refrescante y persistente, dejando un recuerdo a fruta y notas minerales.
Este Cava de alta calidad es perfecto para maridar una amplia variedad de platos. Es ideal con mariscos, pescado, carnes blancas y arroces, o para disfrutar como un aperitivo sofisticado.
